Para restaurantes, bares y cafeterías
Jornadas partidas y cierres tardíos, registrados sin una hoja junto a la caja
Cada persona pulsa Empezar jornada y Terminar jornada en su propio móvil. Tú ves quién está trabajando, corriges bien un fichaje olvidado y tienes el mes listo para la inspección o tu gestoría.
En resumen
Un restaurante debe registrar cuándo empieza y termina de trabajar cada empleado cada día, jornadas partidas incluidas, y conservar el registro cuatro años. Una hoja firmada a final de semana, rellenada de memoria, es justo lo que una inspección pone en duda.
Con Tiemio cada persona pulsa Empezar jornada, Pausa, Reanudar y Terminar jornada en su propio móvil, en el momento en que ocurre. Un fichaje olvidado se arregla con una corrección que tú apruebas, el original sigue a la vista y la hoja mensual firmada está a una descarga.
Un día con dos servicios
10:00
El cocinero llega y pulsa Empezar jornada
En su propio móvil: en la app, con o sin cobertura, o en la web. Ni tablet en la puerta ni hoja que firmar. Un fichaje hecho sin cobertura se guarda en el móvil y se envía al volver la conexión, con la hora en que se hizo.
16:30
Pausa entre la comida y la cena
La pausa queda registrada como pausa, así que el día muestra dos tramos de trabajo y no una jornada larga que nunca se trabajó entera.
20:00
Reanudar para la cena; tú miras quién está
En tu móvil, la vista del equipo muestra quién trabaja, quién está en pausa y desde cuándo, con las horas de cada persona hoy y este mes.
00:40
Hora de cierre, y alguien olvidó pulsar Terminar jornada
Pasa. A la mañana siguiente la app muestra la jornada aún abierta: el cocinero indica a qué hora terminó, con un motivo, y tú lo apruebas. El registro muestra los fichajes originales y la hora corregida, uno al lado del otro.
Fin de mes
Las hojas de registro están listas
Descarga el mes de cada persona en un PDF firmado, o el de todo el equipo de una vez, y la hoja de cálculo para las nóminas de tu gestoría.
La hoja junto a la caja, y el mismo día en Tiemio
Una hoja junto a la caja
Papel o una hoja de cálculo, a mano
- Cuándo se rellenaA final de semana, de memoria
- Una jornada partidaUna línea, de 10:00 a 00:40
- Una salida sin ficharInventada, o en blanco
- Una correcciónTachada, sin motivo
- Llega una inspecciónCuatro años de hojas en un cajón
Con Tiemio
Cada persona en su propio móvil
- Cuándo se rellenaEn cada fichaje, al momento
- Una jornada partidaDos tramos y la pausa
- Una salida sin ficharSolicitada y aprobada por ti
- Una correcciónUn registro nuevo: quién, cuándo, por qué
- Llega una inspecciónUn PDF firmado en un minuto
Lo que importa en un restaurante
Un toque, en su propio móvil
Empezar jornada, Pausa, Reanudar y Terminar jornada: en la app, con o sin cobertura, o en la web. Nadie hace cola ante un terminal al empezar el turno.
Una salida olvidada, bien corregida
El empleado pide una corrección con el motivo y tú la apruebas o la rechazas; también puedes proponerla tú y que la acepte. Los fichajes originales siempre se quedan en el registro.
El mes, listo para la inspección o tu gestoría
Un PDF por persona con el inicio, el fin y las pausas de cada día, con una huella que cualquiera puede comprobar en tiemio.com/verify, y una hoja de cálculo para las nóminas.
Lo que la ley pide a un restaurante
Lo mismo que a cualquier empresa en España, desde el primer empleado.
- inicio y fin de cada empleado
- Cada día
- inicio y fin de cada empleado
- de conservación, a disposición
- 4 años
- de conservación, a disposición
- de descanso entre jornadas
- 12 horas
- de descanso entre jornadas
- la multa por no llevarlo, o llevarlo mal
- 751–7.500 €
- la multa por no llevarlo, o llevarlo mal
El registro recoge la hora en que cada empleado empieza y termina de trabajar, cada día. Se conserva cuatro años y está a disposición de los empleados, sus representantes y la Inspección de Trabajo (artículo 34.9 del Estatuto de los Trabajadores). No llevarlo, o llevarlo mal, es una infracción grave.
En hostelería, las jornadas largas son donde empiezan las preguntas: horas extra, horas de los contratos a tiempo parcial y las doce horas de descanso que la ley exige entre el final de una jornada y el inicio de la siguiente (artículo 34.3).
Clave
Un registro hecho en el día, con las pausas, es lo que te permite responder a esas preguntas. Una hoja rellenada a final de semana no puede.
Revisado con la normativa vigente el 24 de octubre de 2026. Esta página explica las reglas; no es asesoramiento jurídico.
Todas las preguntas sobre el registro de jornadaQuién debe registrar, qué, durante cuánto tiempo, las multas y el registro digital que viene.Preguntas
¿Cada empleado necesita su propio móvil?
Sí. Cada persona registra su jornada en su propio móvil, en la app para iPhone o Android o en la web. Tiemio no tiene una tablet compartida en la puerta.
¿Y una jornada que termina después de medianoche?
Se registra tal como fue: una sola jornada, empezada antes de medianoche y terminada después. El calendario cuenta las horas antes de medianoche en el primer día y el resto en el siguiente.
¿Un empleado que también trabaja en otro bar puede usar Tiemio allí?
Sí. Una persona puede trabajar para varias empresas en la misma app, para una cada vez. Cada empresa ve solo el tiempo trabajado para ella.
¿Tiemio sabe dónde está mi personal?
No. Tiemio registra cuándo se empieza y se termina, nunca dónde se está.
¿Tiemio hace los turnos?
No. Tiemio registra el tiempo trabajado de verdad. Puedes fijar el horario de cada puesto, y el tiempo fuera de él se marca en la app, pero no planifica turnos.
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